Plat principalsavoyardréconfortant
Tartiflette
Le grand classique savoyard : pommes de terre, lardons et reblochon fondant.
Temps total
⏱ 50 min
Préparation
15 min
Cuisson
35 min
Portions
👥 4
Ingrédients
- Pomme de terre800 g
- Lardons200 g
- Oignon1 pièce
- Reblochon400 g
- Crème fraîche100 ml
Préparation
- 1
Faites cuire les pommes de terre en robe des champs, épluchez-les et coupez-les en rondelles.
- 2
Faites revenir les lardons et l'oignon émincé.
- 3
Dans un plat, alternez pommes de terre, lardons et crème fraîche.
- 4
Recouvrez de tranches de reblochon, enfournez 25 minutes à 200°C.