Plat principalrapideanti-gaspi
Riz cantonais
Le riz sauté qui recycle à merveille les restes.
Temps total
⏱ 30 min
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Portions
👥 4
Ingrédients
- Riz300 g
- Œuf2 pièce
- Petits pois100 g
- Jambon150 g
- Oignon1 pièce
- Sauce soja30 ml
Préparation
- 1
Faites cuire le riz puis laissez-le refroidir (idéalement la veille).
- 2
Faites une omelette avec les œufs, coupez-la en lanières.
- 3
Faites revenir l'oignon, le jambon et les petits pois dans une poêle bien chaude.
- 4
Ajoutez le riz et la sauce soja, mélangez bien, ajoutez l'omelette en lanières et servez.