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Nom de la recette
Description
Un curry de poulet onctueux au lait de coco, parfait avec du riz.
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Catégorie
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Dessert
Petit-déjeuner
Goûter
Boisson
Sauce & base
Autre
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Ingrédients
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Étapes de préparation
1
Coupez le poulet en morceaux et émincez l'oignon et l'ail.
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2
Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile, ajoutez le poulet et faites-le dorer.
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3
Ajoutez le curry, mélangez puis versez le lait de coco. Laissez mijoter 20 minutes.
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4
Pendant ce temps, faites cuire le riz. Servez le curry accompagné du riz.
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