Œuf cocotte

Ingrédients

• Œuf4 pièce
• Crème fraîche120 ml
• Jambon80 g
• Fromage râpé40 g

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C. Répartissez le jambon coupé en dés dans des ramequins.

2. 2

   Cassez un œuf dans chaque ramequin, ajoutez la crème fraîche.

3. 3

   Parsemez de fromage râpé, enfournez 12 minutes au bain-marie jusqu'à ce que le blanc soit pris.